Składniki : - woda - 10 l. - słód jęczmienny - 0,5 kg. - żyto - 3 kg. - drożdże - 10 dg - 1 kostka. Do przegotowanej gorącej wody o temp. 50-60oC wsypać kolejno zmielony słód jęczmienny i zmielone na mąkę żyto. Należy wszystko mieszać kilka minut aby nabrało jednakowej konsystencji. Wódki zbożowe obecnie są najbardziej popularnymi napojami alkoholowymi w Polsce. Produkowane są z pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa oraz gryki. Smak jest nie do porównania ze zwykłą cukrówką. Wódka z pszenicy będzie łagodna, żytnia ma korzenny posmak, ziemniaki nadają odrobinę słodyczy. Warto spróbować. Aparatura do bimbru, jak zrobić bimber w domowych warunkach? Według mnie najlepsza aparatura do bimbru to taka, która wykonana została, ze stali kwasoodpornej. Rozwiązanie takie można uzasadnić łatwością w utrzymaniu czystości, stal nie wchodzi w reakcję z alkoholem, nie koroduje itd. yzBAlgN.

jak zrobić bimber ze zboża